Jägersro restauranger - En middag med utsikt över banan

Pembert & Company driver Jägersro Restauranger.

Menyn till restaurangen hittar ni HÄR.
Menyn uppdateras efterhand.

MED GULDKANT PÅ DINA GÄSTERS MAT­

Vi på Pembert & Company, med lång erfarenhet av många olika sorters kök, och även från prisbelönta tävlingar, har erfarit att det enkla förenat med hög kvalitet och nytänkande skapar det bästa resultatet för välsmakande och spännande mat. Det gastronomiska språk vi talar är universellt, och våra råvaror är utvalda med stor omsorg, och med stor respekt för såväl djur som natur.

VÄLKOMMEN TILL BORDS!

Daniel

– OS Guldbord och Stora Silver 2016
– Guldmedaljör vid VM i Luxemburg 2014
– Semifinalist i Årets Kock 2014 och 2016
– Medlem i Skåne Kulinar 2012-2016
– Vinnare av Årets Sous Vide tävling 2014
– Vinnare av Årets Företagsrestaurang 2013
– Nobelmiddagen 2013
– Finalist i Årets Kock 2005

– Driver ett flertal restauranger och bolag inom mat
– Utvecklar matkoncept till flera multinationella organisationer

“Brinner för gastronomi, tävlingar och god mat.”