À la carte-meny gäller från 12/6
Välkomna till vår restaurang med utsikt över banan!
På bästa plats ser ni loppen samtidigt som ni avnjuter en vällagad måltid -
kvällens varmrätt eller en trerätters meny från à la carte-menyn.
Vi vill göra er uppmärksamma på
att det i matsalen är krav på varmrättsförtäring.
För bordsbokningar, vänligen ring 040-671 82 49.
Har någon av er allergier? Fråga personalen, så hjälper de dig.
Kvällens varmrätt
"Stallvältaren" (ej under V75 eller lunch)
Räkmacka
en "rejäl" med handskalade räkor och hemslagen dillmajonnäs
12/6
Stekt kycklingfilé
med fetaostsallad och tomatsås
20/6
Marinerat grillspett
med tzatziki och rostad potatis
26/6
Kalvköttbullar
med wiskeygräddsås och nypotatis
Förrätter
Hav
Laxrillette
med hyvlad pepparrot och kokt ägg på tunnbröd
Ox
Stekt marinerad flankstek
på bädd av ruccolasallad med avocadocreme och rostade sesamfrö
Vegetariskt
Cearsallad
med oumph
Alltid
Löjromstallrik
Löjrom med klassiska tillbehör
Varmrätter
Ox
Entrecote
med vitlöksstekta färska champinjoner, rödvinsås och grillade coctailtomater, stekt nypotatis
Vegetariskt
Getostbakad betor
med dijonsenapspanerad rotselleri
varmrätter
Fläsk
Fläskkotlettracks
serveras med konjaksspetsad svampsås och potatisbakelse
Fisk
Bergtungsfilé Veronique
(vermouthsås och vindruvor) med färskpotatis
Desserter
Gott
Chokladkaka
med rostade pumpa- och solroskärnor, vispgrädde och färska hallon
Sött
Färska jordgubbar
med glass
Ost
Osttallrik
med fikonmarmelad och kex
Litet
Husets Petit fours
2 st
